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鹿茸的保存
更新時間：2021-02-26
鹿茸的價格較為昂貴，內含豐富的蛋白質、糖分及其他營養成分，貯存稍有不慎，易發生蟲蛀、霉爛和變質，因此必須妥善保管貯存。沒有干透或是受了潮的鹿茸，會受蟲蛀，使質地變輕，殘缺不全。若保管得法，就可避免這種現象，減少不必要的損失。
